Alexander Herrmann

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Alexander Herrmann – Sterneküche durchgedreht – Die Koch-Late-Night-Show

Mi., 09.01.2013, 20:00 Uhr CongressCentrum, Ulm

„STERNEKÜCHE DURCHGEDREHT“ lautet der Titel des rund dreistündigen Programms, bei dem Alexander Herrmann Elemente aus Koch- und Late-Night-Show ebenso unterhaltsam wie informativ miteinander verbindet. Die Mission des sympathischen Franken ist klar formuliert: Er möchte die große Welt des Genusses und des Genießens erlebbar, die Kunstgriffe aus der Sterneküche für Jedermann verständlich und vor allem auch für den heimischen Herd umsetzbar machen. Wer also schon immer auf amüsante Art und Weise erfahren wollte, wie das perfekte Steak gelingt, warum eine Ente am besten elf Stunden im Ofen gegart wird oder mit welchen Tricks und Kniffen selbst ein absoluter Koch-Laie ein köstliches Prosecco-Sauerkirsch-Sorbet zubereiten kann, der ist bei Alexander Hermanns „STERNEKÜCHE DURCHGEDREHT“ genau richtig.