Regionale Bierprobe mit historischen Anmerkungen in Laiz

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Bierprobe mit regionalen Bieren im Getränkemarkt Maier in Laiz

Der Biersommelier Thomas Stöckeler aus dem Hause Meckatzer wird Ihnen gemeinsam mit Siegfried Maier die geschmacklichen Besonderheiten und die vielfältigen Nuancen regionaler Biere nahebringen. Dazu erzählt der Historiker Dr. Joachim Hennze von der langen Brautradition beginnend mit der Antike, über die Entstehung des Reinheitsgebotes im späten Mittelalter bis zur Industrialierung der Brautechnik.

Weitere Infos: http://www.sigmaringer-kulturherbst.de/component/option,com_eventlist/Itemid,7/id,66/view,details/