Gaumenfreuden und Küchenlatein aus der alten Schlossküche

Essen dient in unserer Zivilisation nicht nur der Sättigung, sondern bedeutet in hohem Maße Genuss und auch Geselligkeit bis hin zur Schlemmerei, die allerdings einst so manchen in Teufels Küche gebracht hat. Bei der Zeitreise in die Welt der Kochtöpfe vergangener Jahrhunderte erweckt der Maitre de Cuisine Peter Veeser vom Gasthaus zum Adler in Leibertingen die historische Schlossküche zum Leben. Vor den Augen der Besucher kocht er ein Menü nach überlieferten Rezepten. (Für Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren)