Hirnbein

Ausgestattet mit Werken des Allgäuer Dichters Dörfler und guten Tipps seiner Großmutter im Ohr, macht sich der junge Allgäuer Kabarettist und Schauspieler Maxi Schafroth auf die Suche nach Spuren des „Allgäuer Pioniers“ Carl Hirnbein. Maxi, selbst bekennender Romadur-Fan, setzt am Grünten an, wo der bisweilen streng riechende Käse noch nach Hirnbeins Rezeptur hergestellt wird. Maxi fügt die Puzzlesteine zu einem differenzierten Bild des Allgäu-Pioniers zusammen – begleitet von Texten aus Dörflers Allgäu-Trilogie, denen Jochen Striebeck als Erzähler auf unnachahmliche Weise Leben verleiht. Beginn 19.00 Uhr, Vortrag über Hirnbein und die Verbindung Käse in der Allgäuer und der Ulmer Region im Anschluss an den Film. Eintritt: 8,00 Euro.