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Dez 04

17:00 Uhr

Cine Español CHOCOKINO: Vom Kakao zur Schokolade

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Abendkasse k.A.

Zwei Filme; mehrere Regiesseure | D 2007 | 70 min

"Vom Kakao zur Schokolade" besteht aus den beiden Filmen "Kakao - Speise der Götter" und "Schokolade macht glücklich", die folgende Themen beinhalten:

KAKAO - SPEISE DER GÖTTER
Chocolat Grand Cru: Kakao für Feinschmecker
Kakao im Regenwald: Lebensgrundlage für Indios
Heiß begehrt und viel zu billig: Der Kakaopreis wird an der Börse
gemacht. Der Criollo, die edelste Kakaosorte, ist von Krankheiten
bedroht. Forscher suchen nach resistenten Pflanzen.

SCHOKOLADE MACHT GLÜCKLICH
»Swiss made«: Der Schokoladenzug vom Genfersee ins Greyerzerland.
Von Kolumbus zu Mozart: Wie die Schokolade Europa eroberte.
Schweizer Schokolade: Die beste der Welt?
Turiner Leckereien: Gianduja und die »Kultschokolade« von
Domori.
Sündhaft schwarz und süß: Schlemmen in Belgien.
»Swiss made«: Der Chocolatier von Glovelier.
Deutschland 2007 | Gesamtlänge 70 Min. | Deutsche Originalfassung