»Essbares Elfenbein«

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Chefkoch Fabian Grossmann kocht Spezialitäten: „Königliches Gemüse“, „Frühlingsluft in Stangen“,... der Spargel.
Auf viele Feinschmecker aus aller Welt übt dieses Gemüse eine besondere Faszination aus. Direkt von unserem Spargelbauern aus Linkenheim bei Bruchsal.